Der poröse aber dennoch frostbeständige Kalkstein ist optisch einzigartig. Das Spiel mit dem Wetter und mit der Zeit führt zu einer reizvollen Patina. Muschelkalk gehört zu den Sedimentgesteinen. Diese entstehen durch Sedimentation, also durch die Ablagerung von flüssigen oder gasförmigen Teilchen. Vereinfacht gesagt, entstand Muschelkalk durch die Ablagerung harter Kalkschalen toter Meerestiere. Zu jenen Zeiten vor 240 Millionen Jahren waren die Abbaugebiete von einem Meer bedeckt. Darin bildeten sich große Muschelbänke. Das Meerwasser enthielt zudem gelöste Anteile von Calcium- und Magnesiumkarbonat, die sich mit den Muschelbänken zu horizontal gelegenen Schichten ausbildeten. Das Sediment wird von Gips- und Tonlagen unterbrochen, die Zeichen von wechselnden Meeresspiegeln sind. Sank das Wasser, lagen die Muschelbänke trocken und das Material kristallisierte sich aus.